Geschäftsfelder der Tonkens Agrar AG
Landwirtschaft - ein weites Feld
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Lagerung und Vermarktung
- Lagerung von jährlich rd. 40.000 t eigener Produkte in modernen Hallen (klimatisiert, hohe technische Ausstattung zur Veredelung)
- Das Segment wird um zwei im Bau befindlichen Lagerhallen am Standort Osterfeld erweitert. In den beiden Hallen sollen zukünftig eigene Feldfrüchte eingelagert werden, um so besser auf die extrem schwankenden Erzeugerpreise reagieren zu können. Eine Halle soll künftig der Einlagerung von Getreide dienen (Kapazität: 8.000 Tonnen; Unterflurbelüftung), die andere der Kartoffellagerung (Kapazität: 2.500 Tonnen; mit Kühlung). Aufgrund der verkehrsgünstigen Lage könnte ein Teil der Lagerfläche auch vermietet werden.
- Veredelung / Dienstleistung
- Sortieren der Kartoffeln oder Zwiebeln nach Größe
- Reinigen / Waschen und Verlesen der Produkte
- Schälen der Kartoffeln und Schälen sowie auch Hacken der Zwiebeln
- Verpacken der Produkte in den vom Kunden gewünschten Einheiten
- Deutlich höhere Margen für geschälte Produkte als für Rohware - Europaweite Vermarktung der Produkte
- Abnehmer Rohware: spezialisierte Kartoffelhändler Abnehmer veredelter Produkte:
geschälte Produkte vor allem Großküchen in Ostdeutschland, abgepackte Ware
Lebensmittel-Einzelhandel